LA FERME DU WINT

Implantée à Brunembert en pays Boulonnais, la ferme du Wint est exploitée par la fratrie Leduc.
La ferme, respectant une agriculture Biologique produit du frômage avec le lait de ses 45 vaches, mais est aussi connue pour sa production de pommes.
Depuis 1998, la ferme du Wint cultive 180 types de pommes.
Certains de ces fruits sont vendus comme pommes de tables. D'autres serviront à produire du cidre, du jus de pommes ou encore de la gelée de cidre. Les pommes sont récoltées à la main à parti du mois de septembre et mise en bouteilles durant le printemps.
Nous vous accueilllerons avec plaisir pour gouter nos crêpes et nos gaufres à la gelée de cidre de Brunembert accompagnée d'un cidre ou d'un jus de pommes, et tout ça en Bio!!